関守石の独り言

新緑のテラス

2014年04月25日

今日テラス席で食事しないで、いつするの~?

ってな訳で、新緑の大原をお楽しみ戴きました!

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GW目前ですね!

5月1日(木)2日(金)に空席があります。

ご予約お待ち申し上げます!

 

 

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OSAKAへ

2014年04月15日

お昼の営業を終え、夕方は一路大阪梅田へ

 

昨夜は、息子がお世話になっている「草喰 なかひがし」の中東さんが

フレンチのシェフ 唐戸さんとKARATO1周年記念アニバーサリーコラボを

されるということで、グランフロント大阪へ行ってきました。

 

目にも愉しいセッション料理に舌鼓を打ち、シャンパン、赤白ワイン

ビール、日本酒のチャンポンで満腹・・・。

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料理の一部です。

 

なかひがしエッセンス(料理とおやじギャグ&ダジャレ)に酔いしれながら、

息子の成長に期待して。

 

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帽子を京都に忘れてきたと云うお茶目な大将と一緒に・・・(笑)

 

 

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桜開花状況

2014年04月12日

まさに見ごろです。

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晴れ渡る青空に、競い合うように咲く桜。

春の憂いを感じつつ、季節の移ろいに一献・・・。

 

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日帰り旅行企画です!

2014年04月11日

当店で昼食(手打ち蕎麦と軍鶏鍋コース)の日帰り旅行企画

読売旅行 姫路営業所が参加者を募集されています。

http://www.yomiuri-ryokou.co.jp/kokunai/detail.aspx?id=13036150

↑ 興味がある方は、覗いてください。 ↑

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春爛漫

2014年04月10日

昨日は、春らしくいいお天気でした。

お客様のご希望で、テラス席をご用意。

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桜は満開。紅葉も新芽を出し始め、

蓄えの冬から芽吹きの春への季節の移り変わりです。

 

料理も春の食材が視覚を通して食欲をくすぐります。

 

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地鶏の柚庵焼春の息吹を添えて

(菜の花・ラディッシュ・野蒜・土筆・蒲公英・萱草)

 

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生蛍烏賊と春の旬菜の小鍋立て

(春子椎茸・うるい・こごみ・朝掘り筍)

 

いや~、日本に四季があってよかった。と思う瞬間です。

 

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桜開花状況

2014年04月07日

敷地の桜が8~9分咲きになりました。

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今週がお花見最適週間になります~!

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第3回野むら山荘寄席開催しました!

2014年04月06日

寒の戻りと云うのか、桜も満開に近いというのに

今日も肌寒い日でした。

さて、本日4月6日(日)第3回野むら山荘寄席開催しました!

 

前座は、桂 小鯛さん

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演目は「動物園」

高座いっぱいに動き回るダイナッミックな演目に、

お客様も、しばし釘付けになりました。

 

2席目は、桂 団朝さん

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演目は「寄合酒」

酒の肴を各自持ち寄り、酒を呑むまでの

奇想天外な噺。

団朝さん、やっぱり上手い!

板に付いた迫力ある噺口で

大原での昼下がりのひと時は

笑いの渦に染まり行くのでした。

 

次回の寄席は、7月13日(日)

笑福亭 喬楽さん、桂 そうばさんです。

30席限定、ご予約受付中です。

お楽しみに~!

 

 

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いよいよ

2014年04月04日

明後日に第3回の寄席を控え

高座とお食事席の準備をしました。

 

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今回は、桂団朝さん、桂小鯛さんの落語です。

桜も七分咲き程になり、当日はお花見もしていただけそうです。

食事寄席企画も、毎回ほぼ満席になり

常連さんも増えてきました。

楽しい企画に乞うご期待~!

 

 

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ここはここちよし

2014年04月02日

あったかいな~

桜はまだ咲いてませんが、春の陽気が心地よし~

そんな時は・・・ココ。

 

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テラス席、最高で~す!

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桜は未だ

2014年04月02日

4月になり暖かな日が続き、各地ではお花見に(酒に?)

酔いしれている方々も多いでしょうか。

 

大原の桜(ソメイヨシノ)の開花状況ですが

この通り・・・

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まだつぼみです。

市中より一週間ほど遅れて咲き始める予定?です。

 

修学院離宮内の自家菜園では、菜の花が満開。

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開いた花から摘み取り、塩もみ後にぬか漬けにし、

漬けもの(菜の花漬)にするのがこの辺りの習慣です。

 

摘んだあとの指は・・・

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フレミング左手の法則でした(笑)

 

 

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