関守石の独り言

心地よき秋風

2022年09月24日

暑さ寒さも彼岸まで

なんて、ほんとにその通りですね。

テラス席にそよぐ心地よい秋風を頬に受け

深緑に包まれたランチタイムの優雅なひと時。

季節限定だからこその特別感が嬉しくなるお席です。

 

 

 

 

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第39回 野むら山荘寄席を開催しました

2022年09月19日

台風の接近で足元の悪い中にもかかわらず

ご参加いただきましたお客様に感謝です。

今回のお料理は、芋名月にちなみまして

芋の葉を器に秋に移ろう食材を盛り込みました。

小鍋は北海道北見で育ちました「北見和牛」の小鍋立て。

蕎麦は北海道音威子府産の蕎麦を十割仕立てで。

水菓子はほうじ茶アイスでした。

 

お食事タイムのあとは、お待ちかねの落語タイム。

落語の前にいつもの店主によるショート漫談(笑)

漫談ネタは、これも北海道旅行の話で

今日は北海道づくしな日になりました~

 

一席目は笑福亭鶴二さんで「酒の粕」

短い落語で場を和ませて会場の空気感を暖かくするというベテランの気遣いです。

 

二席目は月亭秀都さんで「秘伝書」

大変元気があって勢いの良い噺でした。

8年目のキャリアですが、すごく伸びる逸材とお見受けしました。

三席目は笑福亭鶴二さんで「南京屋政談」

人情噺でしっぽりと聴かされました。

サゲのある話ではありませんが、人物を描写する鶴二さんの

円熟した芸が、ご来場の皆様の心を打ちました。

ライブってホントに素敵です!

ぜひ機会がありましたらご参加ください。

次回は12月11日(日)

出演は月亭遊方さん、月亭遊真さんです。

小鍋はぼたん鍋かなぁ~(笑)

 

 

 

 

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種まき

2022年09月16日

夏野菜が終盤を迎え、すべて回収しました。

今年の夏は、伏見唐辛子、万願寺唐辛子、ズッキーニ

茄子、つるむらさき、胡瓜、ゴーヤが所狭しと鈴なりで

献立にも上がり、皿の上をたいそう賑やかせてくれました。

 

 

続いて冬野菜の種まきです。

畑を耕し、牛ふんと鶏糞をすき込み

畝立て(今回は4畝)の後、種まき。

カラフルな根野菜たち。

元気に育てて冬の献立にのせてまいります。

 

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ヨガイベントを開催しました!

2022年09月13日

9月11日(日)快晴のお天気

半年前より企画していました

Yoga×Lunchイベントを開催しました。

 

広間でのびのびカラダもココロもリラックスした後は

軍鶏鍋、手打ち蕎麦でランチタイム♬

 

日常を忘れてリフレッシュするひと時

リトリート企画は、また機会を設けて開催したいと思います。

 

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