関守石の独り言

D・I・Y

2016年04月26日

こんなもの作りました。

 

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ジグソー鋸で曲線切断もスイスイ~(笑)

 

出来上がってのは・・・

 

ジャ―ン!

 

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のし棒掛けです!

 

のし棒とは、そばやうどんを手打するときに

麺帯を延ばす道具です。

 

余スペースに棒を掛けられるから、邪魔にならず

正に優れものです!

 

既製品を購入すれば、5,000円~10,000円ほどするようです(@_@;)

 

D・I・Y・万歳~☆

 

 

 

 

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これも新芽ですなぁ~

2016年04月23日

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塚原から筍さん御一行様。

お食事の前に糠風呂に入られてからの、日焼けサロン。

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酒と醤油と味醂を合わせた日焼けオイルをたっぷりと塗り

お後は たたき木の芽で肌の火照りを抑えれば、あゝ男前^_^

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春はもう〜モテモテですわ〜(^_^)v

 

春の暖かさに頭が軽くなっております主人です(笑)

この日、初めて筍を盛り付けたお皿は・・・・・

久しぶりの自作織部平皿でおます(^^ゞ

 

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今日から雨

2016年04月21日

4月14日に発生しました熊本大地震により

被害にあわれました皆様とご家族の皆様に

心よりお悔やみとお見舞いを申し上げます。

被災地の方々が一日も早く笑顔で生活ができますよう

心よりお祈り申し上げます。

九州地方は昼前から雨の予報

地盤が緩くなっている箇所や、土砂災害に注意され

体調管理にお気を付けください。

 

京都大原 野むら山荘 中島一彰

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5月の京都

2016年04月20日

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淡交社出版の5月の京都で、

柏井壽さん推薦のお店として載せていただきました(^-^)

軍鶏鍋と手打ち蕎麦、この絶妙なハーモニーを

ぜひご自分でお試しください~☆

 

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m(__)mありがとうございましたm(__)m

2016年04月16日

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本日(4月16日)、30名定員+若干名分も
すべてご予約いただき、超満席になりました。
皆様、ありがとうございます。
これにて、2016年7月31日開催予定
第11回野むら山荘寄席はご予約の受付を終了いたします。

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第10回野むら山荘寄席開催しました!

2016年04月10日

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第10回野むら山荘寄席開催しました。

こちら大原は、山間部ですので市街地より2~3度気温が低く、桜も今が満開です。

 

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春爛漫の中、旬の馳走に手打ち蕎麦。

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お食事の後は二席の落語。

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桂 雀太さんは「代書」

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笑福亭 喬楽さんは「八五郎坊主」

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血糖値下げるには、笑うことがよいとのこと。
今日は随分と血糖値が下がったのではないでしょうか(笑)
皆さん、病気知らずの薬は「笑うこと」
一生笑って暮らしましょう~☆彡
ただし、アホやと思われん程度に・・・(^_-)-☆

次回の寄席は、7月31日(日)です。また改めてご案内します(/・ω・)/

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アメニモマケズ

2016年04月07日

 

アメニモマケズ、カゼニモマケズ、

ただ耐え忍んで10日の花見寄席までガンバリマス。byサクラ一同

 

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4月10日(日)は、第10回野むら山荘寄席です。

時季が時季だけに今回は「お花見寄席」

だから、散ってもらっては困るのです・・・

人間の勝手な希望ながら、そこはなんとか頑張ってサクラちゃん❗️

寄席に華を添えておくれ(^з^)-☆

 

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桜情報401

2016年04月01日

皆さん、こんにちは。


大原にも春がやってきました。


染井吉野がぽつりぽつりと咲き始め、可憐な姿を見せ始めました。

 

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(野むら山荘敷地内の桜です)

天気予報では、来週も暖かくなると予想していましたので

来週から再来週がピークになる様子です(^-^)

 

 

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