関守石の独り言

家庭画報に掲載されました

2023年11月29日

家庭画報・新春特大 1月号に紹介されました。

全国書店等でご覧になっていただけます。

どうぞご高覧ください。

 

 

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熊と猪の味くらべ

2023年11月29日

ジビエシーズン到来!

月の輪熊と猪の味くらべ鍋です。

このシーズンだけのご馳走

野むら山荘の特製出汁でご賞味ください。

 

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秋の愉しみ

2023年11月26日

霜月も下旬になり庭の紅葉が

最盛期を迎えています。

日本に四季があってよかったな

と感じる朝です。

 

テーブル紅葉も綺麗です!

 

 

 

 

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大原の隠れ家があらわに・・・

2023年11月24日

京都洛北大原には、数々の隠れ家的な魅力あふれるお店があります。

関西美食紀行 グルマンの隠れ家で大原が紹介されました。

  ↓↓↓ こちらからご覧ください ↓↓↓

関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家「#340 京都・大原」eo光チャンネル (eonet.jp)

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Web eciatで紹介されました

2023年11月21日

ジビエシーズン到来

年々人気が上昇している「熊と猪の味くらべコース」

くちどけの良い熊肉(ツキノワグマ)と滋味深い味わいの猪肉が

ひとつのお鍋で味わえるという贅沢鍋。

京都の奥座敷「大原」、喧騒とは無縁の静寂な空間で味わう

究極のひと時になることでしょう。

 

 ↓ クリック ↓

 

【冬の京都】冬限定のジビエ鍋が味わえる「野むら山荘」【京都の絶品鍋】 | Web eclat | 50代女性のためのファッション、ビューティ、ライフスタイル最新情報 (hpplus.jp)

 

 

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龍馬の好物

2023年11月15日

幕末の異端児と呼ばれた坂本龍馬

11月15日は誕生日であり命日でもある

慶應3年11月15日、京都近江屋

坂本龍馬は中岡慎太郎とともに好物の軍鶏鍋を

食べるために、使いに軍鶏を買わせに走らせる

 

その後事件は起き、二人は刺客の刃に倒れてしまう

好物の軍鶏鍋を食べることなく非業の最期を遂げた龍馬

 

今日はそんな龍馬を思い出して軍鶏鍋で!

 

ご来店をお待ちしています。 野むら山荘

 

 

 

 

 

 

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グルマンの隠れ家にでます!

2023年11月11日

関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家

  • グルメ

▶第1・3(金)12:00~ 更新 /[再]12・26日(日)18:00~ ほか

美味しいものを愛するグルマン(食いしん坊)たちが、夜ごと集う隠れ家的な珠玉の美食店を紹介する大人のためのグルメ番組。
[番組ナビゲーター] 武田真治

 

11月17日(金)

eo光チャンネルで放送されます。

ご覧いただける環境の方は、ぜひご覧ください。

 

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2023紅葉ジャズライブ開催しました♬

2023年11月06日

 

穏やかな日曜日

大原の山里にJazzの音色がこだました。

 

5年連続開催となった

2023年野むら山荘紅葉ジャズライブ♬

 

超満員となった会場は

秋の色彩でコーディネートされた献立と

軽妙なジャズの音色に包まれて

食欲と芸術の秋を一度に愉しみたい

オーディエンスで盛り上がった。

 

大黒屋十代目杉浦三郎兵衛氏が、修学院雲泉荘に

築いた書院造の屋敷、縁あって野むら山荘に

移築され、今もなお100年の歴史を刻み続けている。

純和風の空間に、西洋の出で立ちをしたミュージシャンが

洋の音楽を奏でる♬

 

一見ミスマッチのようだが、これが案外なじみが良く

妙に嵌るのである。

 

野むら山荘を築き、この山荘をこよなく愛した父は

23年前に他界したが、今もたくさんの人たちが

山荘が喜びの場として躍動していることで

きっと喜んでいることであろうと思う。

 

これからも、安らぎの場、癒しの場、感動の場として

末永く使用していただくことを願う。

 

vo.Yukimi  b. 蓑輪裕之 pf.高岡正人

 

 

 

 

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紅葉が進んでいます

2023年11月03日

11月に入り、いよいよ秋本番を迎えます。

今日から連休ですが、概ね各地とも天気は良好のようですね。

 

野むら山荘の庭園も、朝晩の冷え込みにより紅葉が進んできました。

 

 

食欲の秋、芸術の秋、観光の秋

皆様のご来店をお待ちしています。

 

 

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エクラ12月号に掲載されました

2023年11月03日

ただいま書店で発売中の

エクラ(eclat)12月号

「冬の京都で味わいたい、絶品鍋」

に掲載されました。

機会がございましたら、ご高覧くださいませ。

 

 

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京都大原 野むら山荘 〒601-1247
京都府京都市左京区大原野村町236
ご予約制:木曜定休
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