関守石の独り言

鮎に鱧

2017年05月20日

鮎焼きの季節がやってきました~♬

元気に泳いでいる鮎を炭火で一気に焼き上げます。

鮎から滴る脂が炭火に落ちて

魔法の燻煙を身にまとうと美味しさも格段に上がります。

焼きたての香ばしい鮎をお愉しみください。

 

6月からは「山里の夏鍋」が始まります♬

京都の夏は、やはり鱧!

あっさりの特製出汁でお召し上がりくださいませ(^^ゞ

 

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BBQにも軍鶏がイケる!

2017年05月12日

皆さん、こんにちは。

5月に入り、爽やかな気候となり

日によっては暑い日も出てくるようになりました。

休日には外でBBQもいいですね!

当店名物の「軍鶏鍋」は、備え付けの特製出汁で

食べるのはもちろん、BBQでお召し上がりになっても

大変おいしくお召し上がりいただけますよ♬

4~5人前(800g)の軍鶏鍋セットは

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薫風香る皐月かな

2017年05月02日

5月に入り、快適な季節になってまいりました。

今年のGWの週間天気予報を見ていますと

例年に比べて、とても好い天気が続くようですね。

海外旅行、国内旅行、キャンプ、BBQ、ドライブなど

天気が好いと、俄然気持ちも盛り上がるというもの。

どうぞ、快適にお過ごしください(^^)

 

こちら大原のテラス席も、皐月の心地よい風を

肌で感じながら、お食事を愉しんで頂けます。

「五感」という認識感覚が人間にはありますが

観る、触る(、味わう、嗅ぐ、聴くの感覚を

フルに使いながら、大原の自然を満喫してください。

 

http://nomura-sanosu.com

 

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