５月に突入すると共に私、４５歳になりました。
以前からやりたかった蕎麦切りを始め、大型二輪免許を取得して
大型バイクに乗り始めたりと、少し変化のあった４４歳でしたが、
４５歳は一応節目の年なので、さらに充実した年にすべく頑張って行きたいと思っています。
そして本日５月２日は父親の命日。早いもので１２年になりました。
外は激しい雨が降り続いていますが、仕事帰りに花でも買って墓参りに行こうと思います。
地元修学院のお祭りも近づき準備に明け暮れ、お祭りが終われば消防団の
総合査閲に向けての訓練も目白押し・・・いつ仕事したらいいのか？？
と、思えるようなハードスケジュールが予定されています。
と、まぁ結局バタバタと流されていくような予感もしますが、
節目を意識して過ごしていければ、何か変化が現れるかな？
暑い・・・暑い・・・暑い・・・と、叫びたくなるような一日でした。
多くの皆さんはＧＷの大型連休でどこかしらに逃避行？されるには
最高のお天気でしたね・・・！
わたしは、地元「修学院」恒例のお祭りの準備に９時～１５時まで
日中にいたら結構肌が焼けました。
鷺森神社の氏子なので、毎年ＧＷ返上（あかんやろ！）みたいなノリで
ご奉仕させていただいています。
仕事があるので、１５時に中座させてもらってバイクで大原まで・・・
大阪からお越しのお客様をお迎えしました。
日中は夏日になるほどの暑さでしたが、夜はひんやりとしましたね。
囲炉裏はどうかな？ と、思いましたが、窓を開ければ丁度心地よく
大変喜ばれたご様子でした（笑）
明日も日中はご寄付に周り、ご奉仕予定です。
天気のいいのに越したことはありませんが、程ほどにお願いします（汗）
ぽかぽかと暖かな日が続いていますね。
２０度を超えると囲炉裏はさすがに辛いです・・・汗がタラ～と（汗）
代わって活躍し始める場所がココです！
風薫るテラス席。
心地よい空間でおくつろぎくださいませ。
いろいろ出てますよ～！
自生のタラの芽！
先をポキッと折って収穫、天ぷらなんかに向いてます。
折ってもまた次が生えてくる・・・シーズンで３回くらいは楽しめます！
自生のコゴミ！ （クサソテツ）
これも癖のない山菜です。
一か所に群生していることが多いかな・・・
コゴミは巻が開ききらない若い頃に収穫するタイミングが難しいんです！
今日、毎年出る吸い場に出向くとタイミングばっちり！
ここのポイント、車は２０分に一台程しか通らない場所で
たぶん場所の形跡から見ると、私しか知らないのかと思えるような
独占ポイントのため、たくさん収穫できます。
ハウスものは春先から出回りますが、本来は今頃の季節が旬季です。
自然の恵みに感謝！
また来年お世話になります！
桜も満開になり、春を肌身で満喫できる季節となりました。
昨日はお天気も良く、平日ながら最高の行楽日和になったのではないでしょうか。
さて、当山荘でも今季初のテラス席ご利用となりました。
オーストラリアからお見えになったお客様も
大層喜んでいただけましたご様子でした（笑）
お天気の良い日はテラス席もご利用いただけますので
お気軽にお問い合わせくださいませ。
桜・・・満開です！
今日はお天気も良かったので
絶好の行楽日和になったのではないでしょうか。
私は仕事でしたけどね（汗）
もうしばらくは愉しめるかと思います。
お花見シーズンはいつも仕事なので
もうかれこれ１０数年は花見をした覚えがありません。
願望・・・・・昼間からお花見でやきとり片手に酒を呑む（笑）
巷では桜の花の下でお花見がピークにあると
報道されています。
が、大原はまだまだ・・・。
つぼみです。
でも、もうじきです。
一足遅れて満開と言うのも、お花見に行きそびれて方には
嬉しい状況下と・・・（笑）
また追って報告したいと思います。
3月のキャンペーンは
「サイコロ振ってチャレンジプライス！」
ゾロ目で２５％ＯＦＦ！
奇数で５％ＯＦＦ！
偶数は残念！ でした。
結果、
２５％ＯＦＦは２１％
５％ＯＦＦは４３％
割引なしは３６％ となりました。
４月も引き続きキャンペーンを実施いたします。
４月は・・・・・
「８名様以上のご来店で、１名様のお料理代金が無料！」です。
どうぞご利用くださいませ！ 主人拝
※キャンペーン葉書持参の方に限ります。
昨夜は当店囲炉裏で食事をしました。
それも、ＦＢ（フェイスブック）で知り合った仲間とです。
私の場合、8名中4名は初対面でした。
私は皆さんの期待に応えるべく
料理やかっぽ酒を用意し皆さんを迎えました。
初めての方と名刺交換を済ませ
いざ宴会スタート！
知らぬはずの仲もなんのその・・・
5分もたたずに和気あいあい！
ＦＢ効果はすごいですね。
実際に会うのは初めてなのに
ＦＢ上で既に友達になっていたり
またその相手の情報を事前に知っていたりで
すぐに溶け込んだ共通の話で盛り上がる。
とても楽しく新鮮な出会いの場になりました。
ＦＢってすごいです・・・！
まだＦＢデビューされてない方には是非お勧めします。
新たな出会いとチャンスが秘められているかも知れません。
今回に続き、またこのような場を持ちたいと思います。
皆さん、こんにちは。
日に日に暖かくなり、春がもうそこまで近づいているようです。
さて、冬季限定でご提供していました「ぼたん鍋」は
ストック分が無くなりましたので、終了いたします。
来季はまた11月下旬よりご提供できるよう
上質の猪肉の確保に努めたいと思います。
お店とは関係ないことですが
地元で所属している消防団の総合査閲の練習が始まりました。
私は小型動力ポンプ操法の指揮者として選出され
５月の本番に向けて練習に取り組んでいます。
夜に小学校のグランドで練習するのですが
まだまだ気温が低く、とても寒いです。
また練習が１９時～２１時なので、練習日に当たる日は
仕事を休んで出なければならないので、ちょいとブルーな気持ちに
なります。
５月まで精度を高め、最終的にはメンバーと美酒を
呑み交わしたいものです。
今日も出ましたサイコロのぞろ目。
これで３連チャンのぞろ目フィーバーとなりました！
お客様は決まってこう言われます・・・
「すみません、ぞろ目など出して、申し訳ないです～」
皆さん飲食費の２５％引きに恐縮いただいているようで
こちらがかえって気を遣います（笑）
運も実力のうち・・・・・とは、私が小さい頃から聞く言葉。
そう、このぞろ目もお客様の良運と実力なのですから・・・
おめでとうございます！！
しかし、立て続けにぞろ目のラッシュとは、想定外の展開・・・
これが原因でいきなり閉店～！なんてことの無いように
精進いたします・・・・・って、何を精進するんだい？（笑）
