久しぶりに雪が積もりました。
今シーズンは暖冬が続いていましたが、ようやく冬らしく積雪
スコップを持ち庭園アプローチの除雪です。
寒いはずが、この作業をしていると身体はポカポカしてきます(笑)
玄関までの通路が長い~長い~(汗
こんな寒い日は、料理も温まるひと品が嬉しいですよね!
コースの中から抜粋
椀物ですが、鰻を白焼きにして、蕪の摺り流しを張りました。
身も心も温まるひとコマです(^_-)-☆