皆さん、こんにちは。
修学院離宮の畑では、南瓜がその形を成してきました。
これは瓢箪型のバターナッツ。
とても甘く香りも良いので
コースはじめの冷製スープなどにすると大変喜ばれます。
暑い夏も、このような夏野菜があればこそ乗りきれるのでしょうね♪