年が明けて、蕎麦初打ちを試みました! 2011年も、ぎょうさん打ちますさかいよろしくです! 現在のところ、すべてのコースでお出しはしていませんが そのうち・・・なんとかしたいと思います・・・。 今年も切って切って切りまくる~~~~~の巻! 北海道音威子府産の挽きたて蕎麦を 打ちたて茹でたてで食せば・・・ 立ちのぼる香りと、のど越しがたまらんぜよォ~!