大根揃い踏み？

2013年11月07日

自家菜園（修学院離宮内）で収穫した大根を

蕎麦の薬味に使い始めました。

右から辛味大根、ビタミン大根、紅芯大根です。

すりおろすと・・・

カラフルな大根おろしに変身します！

味は、辛味大根・・・大辛

　　　ビタミン大根・・・中辛

　　　紅芯大根・・・甘口

なんか、カレーの味のようですが、これホントです（笑）

贅を尽くした趣のある館