庭園の秋海棠(しゅうかいどう)の花が満開です。
ハートが歪んだような可愛い葉と、ピンクと黄色の花が
とても愛らしいです。
観賞もいいのですが、料理の飾りにも役立っています。
季節を告げる日本料理には、こうした四季の花などは
大切なアイテムです。