蕎麦の友 として、自家菜園で育てている辛味大根 この断続的な雨のおかげで、ずいぶんと成長しました。 収穫は夏場の予定ですが 天候次第でどうなることやら・・・？ 辛味大根は収穫でき次第、順次 手打蕎麦と共に 献立に導入したいと思います。 昨晩は、友人から頂戴した 浦霞 禅 刺身と生姜焼きに合わせて、おいしく頂きました。 京都大原 野むら山荘
