8月に入りました。
しかし、毎日暑いですね・・・
もうじき、夏の全国高校野球が始まり、蝉も勢いよく早朝から鳴き続け
ビールが非常に美味しい真夏に突入です。皆様、ご自愛くださいね!
当店では夏の主力食材である「鮎」と「鱧」のトップシーズンでもあります。
活け鮎は炭火でジュワ~と焼かれて燻煙香を身にまとい
鱧はあっさりした味の中にも旨みを感じます
〆はもちろん十割蕎麦!
お腹いっぱいでも、するすると喉を通ってゆく
不思議な食べ物です(笑)
11日後の8月13日(日)には、第16回落語会の開催です。
桂文三師匠と桂三語さんにご出演いただき、愉しい日曜日の昼下がりを
過ごしていただきます。
まだお席に余裕がありますので、ご希望の方はご連絡ください。
075-744-3456