もうじき、HP(ホームページ)が変わります。
現在のHPは、かれこれ10年ほど前に製作し
いじりいじりで継続してきました。
10年ほど前は、HPって何!?
そんなもん、どこも持ってないで・・・!
ってな時代でしたんで、世の中急速に変わりましたね!
日進月歩で変わり続けるWebに関する技術革新。
色々な意味で、根本的に刷新する必要があると考え
近々新しいものになります。
とは言っても、店の内容が変わる訳でもなく
経営者が賢くなった訳でもない(汗)
基本的には内容に大きな変化はありませんが
コースメニューの改定があります。
内容を先立って申し上げますと・・・
(改定後のメニュー)
ご昼食 12:00~15:00
◇ ¥4,500 手打ち蕎麦と軍鶏鍋のコース
(料理2品・軍鶏の小鍋立て・蕎麦1品・水菓子)
◇ ¥5,500 季節の旬菜と地鶏のコース7~8品
◇ ¥6,500 料理2品・軍鶏鍋・雑炊・香のもの・水菓子
◇ ¥8,500 料理4品・軍鶏鍋・雑炊・香のもの・水菓子
ご夕食 17:30~21:00
◇ ¥6,500 手打ち蕎麦と軍鶏鍋のコース
(料理3品・軍鶏の小鍋立て・蕎麦2品・水菓子)
◇ ¥6,500 季節の旬菜と地鶏のコース8~9品
◇ ¥7,500 料理2品・軍鶏鍋・雑炊・香のもの・水菓子
◇ ¥9,500 料理4品・軍鶏鍋・雑炊・香のもの・水菓子
※2名様より要予約
何が変わるのかと申しますと、
手打蕎麦と軍鶏の小鍋立てのコースメニューが新設され、
定番の鍋料理の内容が「軍鶏鍋のみ」になります。
ちなみに現在は、定番の鍋料理が(すき焼・田舎鍋・軍鶏鍋・鴨鍋)から
選択いただけます。
ただし、改定後年中お召し上がりいただける「軍鶏鍋」とは別に
四季の季節鍋を期間限定でご提供いたします。
季節限定鍋のコースとは、現在では「山里の夏鍋」に当たります。
鱧と鶏つくね、自家栽培の玉ねぎなどが主になる夏のお鍋ですが
こちらは、四季を通してその季節にふさわしい旬味の食材を選定し
ご提案いたします。 乞うご期待!