収穫したウコンは綺麗に洗って(これが大変)
包丁でスライス(これも大変)して
丁寧に並べて干す(これも大変)・・・・・(汗)
まだ製造途中ながら、これらの手間が
あの高い値段に反映されているんでしょうね~
とはいっても、大量に生産するなら
機械で洗浄、スライス、強制乾燥するんでしょうけど・・・。