皆様こんにちは。
連日酷暑日が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか。
暑い季節にピッタリのお蕎麦
涼風献上 すだち蕎麦の登場です！
一面を覆うすだちの下には
もちろん十割蕎麦が鎮座
キリっと冷えた蕎麦出汁を張れば
つるつる～とのど越しの良い蕎麦と
すだちの小気味よい酸味で爽やか～
ぜひこの夏の〆にどうぞ！
贅を尽くした趣のある館
http://nomura-sansou.com
皆様こんにちは。
連日酷暑日が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか。
暑い季節にピッタリのお蕎麦
涼風献上 すだち蕎麦の登場です！
一面を覆うすだちの下には
もちろん十割蕎麦が鎮座
キリっと冷えた蕎麦出汁を張れば
つるつる～とのど越しの良い蕎麦と
すだちの小気味よい酸味で爽やか～
ぜひこの夏の〆にどうぞ！
よーいドン
いきなり日帰りツアー！の放送がありました
放送後にたくさんのお問合せ、ご予約を頂いています。
お電話でのご連絡は、都合により対応できない場合がありますので
HPトップページの右下「ご予約はこちら」からご予約ください。
今回のモデルは
お庭の青モミジです
いつものように土をたたら作りにして
段ボールの型に沿ってナイフを入れ型抜きにします
モデル通り厳密に再現すると器として扱いにくいものになるので
細かいところはモデファイしてます
葉脈はフリーハンドで彫り
土の乾き加減を見ながら立体感を出すために
器の縁を上げていきます
釉薬は青モミジですので「織部釉」の予定
30枚の予定が32枚できました！
仕上がりがとても楽しみです(^^♪
ランチ落語会のご案内
今年最後の落語会は9月15日（日）です！
ゲストは、笑福亭鶴二さんと笑福亭喬龍さん
まだ残暑厳しい季節ですが、笑いでパ～っと涼しくなりましょう♬
ご予約お問い合わせは野むら山荘まで
０７５－７４４－３４５６
定員になり次第〆切になります。
皆様のご来店をお待ちしています。
今宵の八寸を自作の瓢箪皿で
段ボールで型紙を起こし、土をたたら作りで瓢箪型にスライス
模様を決めたら鉛筆で線を描く
皿の端を持ち上げて立体感を出して素焼き
釉薬は鉄釉をチョイス！
食の彩が映える落ち着いた色目でグッドジョブでした(^_-)-☆
今回で46回目となる「ランチ落語会」
梅雨に入り、あいにくの天候になりましたが
笑いでカラッと空気も軽い昼下がりに・・・
献立は夏に向けての八寸からスタート
小鍋は軍鶏鍋で
蕎麦はいつもの十割で
水菓子はフルーツ
お腹を満たせば、お待ちかねの落語タイム(^^♪
桂雪鹿さんは「癪の合薬」＆「バイオリン漫談」
雪鹿さんは本年で7年目だそうですが
前回来られた時と比べれば、芸のゆとりと深みが増して
凄く上手くなられていました。
バイオリン漫談も愉しいですね。
桂文鹿さんで「さわやか航空625便」＆「瘤弁慶」
文鹿さんは本年で噺家生活30周年の節目年
コミカルな新作ネタと迫力ある古典芸を垣間見れました。
文鹿さんと山荘主人
他の噺家さんやお客さんにも
どことなく雰囲気が似てる！って言われますので
年に一度の義兄弟ツーショット！！
まるで織姫と彦星やなぁ～（笑）
また来年も会えますようにと、短冊に書いときます(*‘∀‘)
次回は9月15日（日）
ゲストは笑福亭鶴二さんと笑福亭喬龍さんです！
ご予約お待ちしています。
０７５－７４４－３４５６
昨年10月に発案、桜の咲くころにライブをしましょう！と
シャンソン歌手の松本かずこさんと企画を進め、昨日4月7日（日）に
念願がかない、客席超満員で春の陽気で暖かな日曜日、しかも桜満開の
タイミングで心温まるお花見スプリング和シャンソンライブとなりました。
演奏・歌：松本かずこ＆ローズグループ
急速な気温上昇で
大原各地や野むら山荘の桜もほぼ満開になりました！
大原を流れる高野川
出町で賀茂川と合流して鴨川になります。
ソメイヨシノより少し遅れて咲く紅枝垂れ
今シーズン初のテラス席
テラス開きはいつもご利用いただくご常連の皆様
暖かな気候でお花見をしながらの春の料理と花見酒
いやぁ～日本って最高ですなぁ（笑）
4月2日、大原 野むら山荘の桜が開花し始めました。
暖かい陽気が続いていますので週末には
お花見ができそうですよ。
こちらは昨年の満開桜をテラス席にて
第45回野むら山荘寄席を開催しました。
天候が悪い中にもかかわらず、満席近くのご来場で
会場の野むら山荘は熱気に包まれました。
八寸は春の食材もチラホラと覗かせて
小鍋は名残りのぼたん鍋！
寒い日には丁度よろしかったようです。
十割の手打ち蕎麦のあとはフルーツで〆
お約束の亭主によるショート漫談のあとは
お待ちかねの落語タイム！
一席目は桂三河さん
ネタは「鉄砲勇助」
芸歴16年になるそうです。三若さんの後継で秋田住みます芸人を
努められて、秋田県に落語文化を根付かす活動をされたそうです。
一所懸命の熱演がステキでした！
二席目は桂三若さん
ネタは「宿題」
4月で芸歴30年を迎えられるそうで、噺のメリハリと
抑揚が効いたマシンガントークが年季の厚みを物語っていました。
次回は6月23日（日）
桂文鹿さん、桂雪鹿さんです
ご予約は、０７５－７４４－３４５６
野むら山荘まで
皆様こんにちは。
当山荘のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
冬季限定で大変好評を得ています
「熊と猪の味くらべ鍋コース」ですが
3月末で一旦終了させていただきます。
期間中のご予約は引き続きお受けしています！
どうしても4月以降に食べたい！ と、おっしゃるお客様には
期間外でもご注文をお受けできますので
お電話にてご予約を承ります。
（ご注意・4月以降は予約サイトからはご予約いただけません）
一度に熊と猪を味わえ、その違いを堪能できる
野むら山荘のジビエ鍋をぜひどうぞ！
先日開催しました「野むら山荘寄席」売り上げの一部を
石川県令和6年能登半島地震災害義援金の窓口に送金しました。
被災された方々の何かにお役立ていただければ幸いです。
「ゆいまーる」は沖縄の方言で「助け合い」を表す美しい言葉です。
新年早々、能登半島沖地震で
多くの方々がお亡くなりになり、またたくさんの方々が被災され
今もなお寒い中、不自由な環境下で避難生活を強いられていることに
心よりお見舞いを申し上げます。
今回、野むら山荘寄席の売上金の一部を災害義援金として
寄付させていただくことにしました。
一日も早く、復旧復興が進むことを願っています。
明るいニュースのない中、落語でシフトチェンジ！
やはり楽しくなくては心も沈んでいきますから・・・
出演は月亭遊方さんと月亭太遊さん
太遊さん、新作ネタ 場末のバステト
遊方さん、つぼ算
ツーショット、遊方さん＆主人
次回は3月24日（日）
桂三若さん、桂三河さん
ご予約お待ちしています！
０７５－７４４－３４５６
2024年より通信販売商品の体裁を変更しましたのでお知らせします。
現在の画像にあります竹かごから、風呂敷に包んでのお届けになります。
どうぞよろしくお願いします。
こちらから ↓ ↓ こちらから
風呂敷包みへ変更になります
