いつも当山荘のブログをご覧いただきありがとうございます。
年末年始の営業は以下の通りですので、よろしくお願いします。
年末 12月27日（金）まで
年始 1月5日（日）より
（要予約）ご希望日の2日前にご予約ください。
休店中は、メール返信や電話対応ができない場合があります。
贅を尽くした趣のある館
http://nomura-sansou.com
いつも当山荘のブログをご覧いただきありがとうございます。
年末年始の営業は以下の通りですので、よろしくお願いします。
年末 12月27日（金）まで
年始 1月5日（日）より
（要予約）ご希望日の2日前にご予約ください。
休店中は、メール返信や電話対応ができない場合があります。
冬の味覚「ぼたん鍋」シーズンの到来です！
今年は9,990円と、何とも中途半端な料金でのご奉仕
![1424267_537807006305485_578419111_n[1]](http://nomura-sansou.com/topics/wp-content/uploads/2013/11/1424267_537807006305485_578419111_n1.jpg)
当店のぼたん鍋は、背ロースのみを使用。
最も美味しいと
但し、すべて天然もので、入手分のみのご奉仕になります
3月初旬までのシーズンメニューを企画していますが、
＊要予約です。ご利用日の2日前までにご予約ください。
ご予約・・・０７５－７４４－３４５６ 野むら山荘
昨年から大晦日のみ販売を始めました「お持ち帰り手打ち蕎麦」
総数115人前のご注文をいただきました。
![550405_359424014143786_406239799_n[1]](http://nomura-sansou.com/topics/wp-content/uploads/2013/11/550405_359424014143786_406239799_n1.jpg)
今年も年越し蕎麦の販売いたしまーす！
大晦日当日、当店に来ていただける方に限りますが、
二八
作り方レシピも添えますので、ご自
当日早朝よりの仕込みの為、予約数1
ご予約は、０７５－７４４－３４５６まで
![sobauchi4[1]](http://nomura-sansou.com/topics/wp-content/uploads/2013/11/sobauchi41.jpg)
平成２５年１０月１９日（土）
野むら山荘 第一回お食事寄席を開催しました。
今回の出演は、米朝一門の桂団朝さん、桂鯛蔵さんです。
お初の寄席企画でしたので、どうなるやらと心配していましたが、
トラブルもなく、配膳もスムーズ、料理の流れもスムーズに運び、
予定通りの開演でした。やはり、ライヴの落語は臨場感があっていいもんですね。
![1376462_520142124738640_700022887_n[1]](http://nomura-sansou.com/topics/wp-content/uploads/2013/10/1376462_520142124738640_700022887_n1.jpg)
満席です！
桂 鯛蔵さん、小気味の良いお話と若々しさで楽しさ満開でした！
![1385449_520142861405233_422961596_n[1]](http://nomura-sansou.com/topics/wp-content/uploads/2013/10/1385449_520142861405233_422961596_n1.jpg)
桂 団朝さん、どっしりとした貫禄ある話口調で、聞き手を
取り込んでいきます。枕話も楽しいお話でした！
![1374325_520143288071857_1006257419_n[1]](http://nomura-sansou.com/topics/wp-content/uploads/2013/10/1374325_520143288071857_1006257419_n1.jpg)
次回は第二回、１２月１４日（土）に企画しました
笑福亭喬楽さん、笑福亭生寿さんの寄席です。
継続企画で皆様に喜んでいただけるよう頑張ってまいります。
秋限定「野趣あふれる鴨肉と秋茸のみぞれ鍋」※２名様より要予約
期間限定 10月1日～11月30日
香り豊かな秋の新蕎麦シーズンを迎え、山里ならではの秋の味わいをご用意しました。
脂の乗った鴨肉と相性のよい葱、味わい深い秋茸に特製出汁を加え
煮えばなに大根おろしを解きほぐしてお召し上がりいただきます。
蕎麦が運ばれてきましたら、鴨と秋茸のみぞれ鍋をお椀に取り
蕎麦をお椀にくぐらせて、つけ蕎麦でお召し上がりください。
秋を彩る季節のお料理のコース仕立てです。
（昼食）お一人様 ￥５,５００（税込・サ別）
※２名様より要予約
お料理３品・鴨と秋茸のみぞれ鍋・新蕎麦・水菓子
（夕食）お一人様 ￥７,５００（税込・サ別）
※２名様より要予約
お料理５品・鴨と秋茸のみぞれ鍋・新蕎麦・水菓子
ご予約・お問合せ ０７５－７４４－３４５６
待望の新蕎麦が入荷～♪
雨が少なく平年より10日余り遅い入荷となり、待ちわび
北海道音威子府の大地の薫りをたっぷり楽しんで頂きまし
![1375702_510811542338365_777206137_n[1]](http://nomura-sansou.com/topics/wp-content/uploads/2013/10/1375702_510811542338365_777206137_n1.jpg)
自作手描きの看板です。なかなかいいでしょ～（笑）
![sobauchi2[1]](http://nomura-sansou.com/topics/wp-content/uploads/2013/08/sobauchi21.jpg)
「お知らせ」
25年度新蕎麦の入れ替えに伴い、9月中旬～下旬の新蕎麦入荷まで、
「手打ち蕎麦と軍鶏鍋のコース」を休ませていただきます。
香り高い新蕎麦の入荷までしばらくお待ちくださいませ。
入荷があり次第、お知らせいたします。 主人拝
夏季休暇のため、下記の日程は休店いたします。
８月６日（火）～８月９日（金）
期間中、メールの確認、返信はできません。
ご予約、お問い合わせは０７５－７４４－３４５６まで
ご連絡ください。但し、携帯電話への転送対応になり、
電話に出られない場合もありますのでご了承ください。
主人 九拝
このたび、野むら山荘のネットショッピング（通信販売）を開設しました。
人気の「名物 軍鶏鍋（しゃもなべ）」や、スパイシーな味わいが魅力の
「やみつきシリーズ」をご用意！
http://nomura-sansou.com/topics/shopitemlist/
通販は初めての試みですので、慣れるまでは何かとご不便ご迷惑をお掛けするかも知れませんが
一所懸命段取りに努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いします。
また皆様からのご感想もお待ちしています！
拙荘にお越しいただきました方々のご感想（公開ブログ）を
ピックアップさせていただきました。
まだお越しいただいていない方には、拙荘の内容について
多少のご参考になるのではと・・・・・。
♪ディナーライヴ開催しました♪
●２０１２年１０月１９日
「野むら山荘・秋のディナーライブ」 １名様７８００円（税サ込）
●秋のディナーライブ・料理内容
・秋の旬菜サラダ（大原・植田さんの露地野菜と海鮮マリネ）
・松茸土瓶蒸し（名残鱧と松茸の饗宴）
・手羽の塩麹焼き（京赤地鶏骨抜きロースト）
・軍鶏小鍋立て（近江しゃもと香野菜の自家特製出汁仕立て）
・手打ち蕎麦（北海道音威子府産・十割新蕎麦）
・水菓子（抹茶アイスクリーム）
当山荘では、 「ライブ・イベント・催事」などの開催を承ります。
ご相談は０７５－７４４－３４５６までどうぞ
![988248_690866200929968_1304490899_n[1]](http://nomura-sansou.com/topics/wp-content/uploads/2013/07/988248_690866200929968_1304490899_n1.jpg)
