お客様各位
平素は、野むら山荘をご贔屓いただきありがとうございます。
この度、京都の名店「草喰なかひがし」さんに
二十歳から六年間お世話になりました息子が
野むら山荘に合流することになりました。
摘み草や地元大原の野菜、琵琶湖の鮎や鰻、小浜の鯖などを食材に
これまで以上に料理の旬味と粋を深め、馳走してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 主人九拝
(草喰なかひがし ご主人中東久雄さんと息子)