冬季限定コース　天然猪肉　ぼたん鍋　２５周年記念　ご奉仕価格！

2011年11月18日

開店２５周年を記念して、山里の冬鍋・天然猪肉ぼたん鍋をご奉仕価格にてご提供！

年１１月１５日～２月１５日は狩猟解禁期間になり

野山を駆ける野生の猪が当店の冬季限定メニューに加わります。

当店でご提供する「ぼたん鍋」は、猪肉が洛北を中心に捕獲された

天然の猪肉を使用しています。

寒い冬を越すために蓄えられたべっ甲色の脂肪が猪肉の醍醐味です。

炊けば炊くほどに甘みを増し柔らかくなる猪肉は、この季節だけの御馳走なのです。

（画像をクリック）

自家菜園で育てた冬野菜などと、特製田舎味噌ベースの出し汁でコトコト炊けば

身も心もゆるりとほぐれることでしょう。

囲炉裏の炭火を囲み、ほっこりとしたひと時をお過ごしください！　（２名様より要予約）

ご提供期間・・・平成２４年１１月下旬（猪肉入荷次第）～平成２５年３月中旬（猪肉当季分終了次第）

※２５周年記念ご奉仕価格のため、他のキャンペーンや
　割引などは適用されませんのでご了承ください。

贅を尽くした趣のある館