「熊鍋」始めます！

2025年11月29日

ジビエファンの皆様、お待たせいたしました！

ジビエに季節到来ですが、野むら山荘では

現在、ぼたん鍋（猪鍋）コース、熊と猪の味くらべコースがございますが

熊鍋だけのコースはないのか？と、複数のご意見があり

新たに「熊鍋コース」を新設することにいたします。

当店では厳選したツキノワグマから良い部位のみを使用し

特製の出汁で召し上がっていただきます。

小鍋（お一人用）と大鍋（皆様でシェア）がございますので

ご希望をお伝えください。

★熊鍋コース★

12：00～15：00

（ランチタイム）季節の八寸、季節の一品、熊小鍋立て、手打ち蕎麦、水菓子　17,000円

（ランチタイム）季節の八寸、季節の一品、熊大鍋、手打ち蕎麦、水菓子　30,000円

17：30～21：00

（ディナータイム）季節の八寸、季節の二品、熊小鍋立て、手打ち蕎麦、水菓子　21,000円

（ディナータイム）季節の八寸、季節の二品、熊大鍋、手打ち蕎麦、水菓子　36,000円

※小鍋は大鍋の約半量になります。

※大鍋のみ手打ちそばを雑炊に変更できます（ご予約時）。

熊鍋コースのご予約ですが、しばらくは電話予約のみの受付になります。

075－744-3456　野むら山荘

毎週木曜日定休

贅を尽くした趣のある館