鬱陶しい梅雨空が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
こちら大原でも毎日
庭の木々は喜んでいる様子ですが・・・
今日から７月、献立には鮎が登場しています。
まだ若鮎の小振りサイズですが、炭火で焼いていますので
骨も気にならず、頭から召し上がっていただけます。
鱧や夏野菜なども旬を迎えますので、献立も
にぎやかになりそうです。
