軍鶏の焼き霜造り。
紅葉した羽団扇楓を敷いて秋の景色を表しました。
この羽団扇楓は、天狗が持っている羽団扇に似ていることから
そう呼ばれているようですヨ〜(^∇^)
秋本番、紅葉もピークを迎えています。
食欲もピークかな(笑)