春爛漫

2013年04月16日

本日は、テラス希望のお客様。

お天気が心配でしたが、春爛漫の陽気となり最高のテラス日和となりました。

桜は先週末辺りから散り始め、庭園には風に吹かれた桜の花びらがゆらゆらと

心地よい卯月の昼下がりを演出しています。

春の楽しみは桜だけにあらず・・・

春薫る食材も忘れてはいられません。

大地からの贈り物を、自作のいろは皿にぎゅっと詰め込みました！

胡麻酢でサッパリお召し上がりいただきます。

このひと盛りに春の薫りがぎっしりです！

土筆、こごみ、野蒜、サーモン、たんぽぽ、木の芽、

春子椎茸、蛍烏賊、葱坊主、花山葵、菜の花、甘草、

筍・・・数えたら１３種類ありました（笑）

贅を尽くした趣のある館