関守石の独り言

尊敬の御仁、店来る

2012年01月23日

本日、尊敬する料理人である中東久雄さんが

お店の新年会を当山荘で開催いただきました。

 

ミシュラン2ツ星を獲得し、予約が取れない繁盛店を

創り上げるなど、そのセンスと発想の豊かさにいつも感動しています。

 

で、女将さんをはじめ、お店の従業員の皆さん総勢15名のご来店!

本日はこのような献立をご用意させていただきました。

 

 

ご主人のリクエストで、雑炊とお蕎麦の2段〆!

自ら大食いとおっしゃるだけあって、完食です。

かなりのボリュームだと思うのですが・・・(汗)

 

 

どうにか皆さまに喜んでいただけたようです。

野摘み苺とワインまでお土産に戴き恐縮!

 

 

右のワインは「なかひがしオリジナル」だそうです。

 

 

カテゴリー: 関守石のひとりごと
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