関守石の独り言

夏が来た!

2017年08月02日

8月に入りました。

しかし、毎日暑いですね・・・

もうじき、夏の全国高校野球が始まり、蝉も勢いよく早朝から鳴き続け

ビールが非常に美味しい真夏に突入です。皆様、ご自愛くださいね!

 

当店では夏の主力食材である「鮎」と「鱧」のトップシーズンでもあります。

活け鮎は炭火でジュワ~と焼かれて燻煙香を身にまとい

 

鱧はあっさりした味の中にも旨みを感じます

 

〆はもちろん十割蕎麦!

お腹いっぱいでも、するすると喉を通ってゆく

不思議な食べ物です(笑)

 

11日後の8月13日(日)には、第16回落語会の開催です。

桂文三師匠と桂三語さんにご出演いただき、愉しい日曜日の昼下がりを

過ごしていただきます。

まだお席に余裕がありますので、ご希望の方はご連絡ください。

075-744-3456

 

 

カテゴリー: 関守石のひとりごと
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