畑で採れた堀川牛蒡を揚げ煮にして、赤蕪で椿をこしらえました。
季節の旬菜の猪はフライにして、笹身を燻製にしたりと大原の冬らしい情景を八寸に盛りました。
菜の花に寄り添う土筆ちゃんが可愛いでしょう～☆彡
食べる前に、観て愉しんでいただければ二度美味しいですね。
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